善光寺前のそばの大丸

善光寺へ行ったならお昼にはおそばを頂きたいもの、以前その事に触れた気がして調べたら昨年の1月にアップした天ぷらそばの絵の項にありました。
私の頭の中では善光寺と大丸の天ぷらそばは繋がってしまっているようです。
参道を行き交う人たちが良く見えるようにとのそば打ちの実演も客集めに一役買っているようで、
濃い目の出し汁が絡んだ歯切れの良いそばの味を知った者は釣られるように入ってしまいます。
「角の大丸」の名で親しまれた建物は昔のまま、そんな所ににも頑固さが滲んでいるように見えました。
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頂いたのは今回も天ぷらそばでした。


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by yoas23 | 2009-05-11 05:23 | 食いしん坊
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