桜えび

静岡の友人が桜えびを送って下さいました。
私の知るものは普通の干えびですが、これは生で冷凍したものです。
解凍してお刺身でも食べられるように細いヒゲは取り去ってあり、手間が掛かってるのが良く分かります。
早速かき揚げで頂きました。
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かき揚げと言えば日本そば、部屋が暖かかったので湯気が見えませんが熱々です。
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by yoas23 | 2010-04-29 00:15 | 食いしん坊
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