アミガサタケ

食べられるきのこで美味しいらしいのですが、私はまだこのアミガサタケを食べたことがありません。
同じ仲間に猛毒のきのこがあるからと言う訳でも無いですが、この形には少し引いてしまいます。
それでもレシピを検索すると色々な料理が紹介されています。
先日我が家の庭の隅に1本だけ出ていました。
また1本だけと言う中途半端な数では食べるほどの量でも無いですね。
c0036317_115219.jpg

c0036317_1151271.jpg

[PR]
by yoas23 | 2010-06-03 01:15 | きのこ
<< 雉 ウドの味噌漬け >>