芳醇 天然かけ醤油

昨年の秋に広島の川中醤油が製造する「天然かけ醤油」を紹介する記事が新聞に載りました。
ちょっと興味が湧いたので早速取り寄せてみました。
スーパーにも良く似たようなだし入りの醤油は見かけますが、これは「一度食べたら忘れられない・・・」の言葉どおり旨味がたっぷりの醤油です。
このメーカーは刺身醤油にも拘ってるようで白身と赤身用にそれぞれ違ったものを作ってるそうです。
いずれまた取り寄せてみたいと思います。
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by yoas23 | 2011-01-07 06:10 | 食いしん坊
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