サンカクヅル酒

昨年の秋に仕込んだサンカクヅルの果実酒が完成しました。
程良い色合いに仕上がっています。
取り出した実の方は量が少なかったのでジャムにはせず飴にしました。
写真はありませんが、これまた程良い酸味で美味しいものでした。
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by yoas23 | 2011-05-25 07:28 | 食いしん坊
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