柿の葉寿司?

柿の葉寿司と言えば皆さん誰でも思い浮かぶのが、柿の葉で四角く包んだ寿司ですが、
私が昔、始めて食べたものは単に柿の葉で丸く包んだだけのものでした。
カニ肉(多分ズワイガニだったように思う)と細切りの柚子を酢飯に載せ、紅葉しかけた柿の葉に包んだだけのものでしたが、
この世にこんなに美味しいものが存在するか?と思うほどでした。
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by yoas23 | 2007-02-28 00:01 | イラスト・スケッチ
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