きのこの炊き込みご飯

私には弟が一人いるが、子供の頃はカレーライス派の弟に対し味ご飯派の私で交互に母に強請ったほど味ご飯が好きである。
今でも秋にはきのこご飯は頻繁に登場するのだが、こんな時期になっても保存しておいたきのこで炊くことがある。
これは去年のシモフリシメジであるが、冷凍しておいたシモフリシメジは旬のものと変らないほど保存状態が良かった。
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この画像は携帯にて撮影
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by yoas23 | 2007-04-05 04:05 | 食いしん坊
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