春の天然椎茸

きのこ狩りというと秋を想像されるのは当然なようですが、実は少ないながら年中出るもので、春はエノキダケや椎茸、それにヒラタケなどがあります。
椎茸は栽培種でもお馴染みで、菌の生育をコントロールして年中出荷していますが、自然界では春と秋の2度見られます。
山歩きの途中の切り株に出ていました。
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福井県大野市にて
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by yoas23 | 2007-05-02 03:48 | きのこ
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