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時期外れのヤブカンゾウ

昨晩も虫の声が聞こえて、秋の訪れをいち早く感じている飛騨ですが、まだ元気に咲いているヤブカンゾウに出会いました。
仲間はほとんど萎れ切っているのに、夏の名残を感じさせるような色です。
まだ蕾もあることからもう少し咲くのでしょうね。
カンゾウの花といえばノカンゾウもそうですが、花蕾が食用になるということで食べてみたのですが、
あまり美味しいものでは無いような気がしました。
食べ方に工夫が要るようです。
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高山市丹生川町にて
by yoas23 | 2007-08-27 00:35 | 野山の花
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