今日から禁漁

今年も春から渓間で遊ばせてもらいましたが、いよいよ禁漁となりました。
また来年の解禁まで竿も閉まっておきましょう。
ブログにもしばらく岩魚の登場しない日が続きます。
思えばもう何年も同じようなことの繰り返しですが、それが季節を感じるにはとても良いことのように思います。
今日は最後の渓流釣りと岩魚の美味しい食べ方を・・・
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↑釣り上げた標準の大きさ(24cmほど)のヤマトイワナ。

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↑これも上と同じくらいの大きさのニッコウイワナ。

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↑先ずはお刺身で・・・

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↑そして忘れてならないのが岩魚の寿司丼、ワサビ醤油で・・・上は塩焼き。
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by yoas23 | 2007-09-11 16:35 | 食いしん坊
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