干し柿

ちょうどリンク先のゆーしょーさんの紀の国城下町便りに串柿の記事がありました。
飛騨でも昔は串柿を作ったのですが、最近は1個ずつ紐で結わえた干し柿になってしまいました。
干し柿は何処でも作るものなのでお馴染みですね。
我が家も毎年干していますが、北飛騨は風の無い所で乾燥物には向いていません。
本当は白く粉を噴いた干し芋のような美味しそうな干し柿になるのでしょうけど・・・
c0036317_5315885.jpg

c0036317_532928.jpg

[PR]
by yoas23 | 2008-01-14 05:39 | イラスト・スケッチ
<< 今期の最低気温を記録 独楽回し >>