カツ丼

カツ丼は丼物の中でも最も人気のあるものと思います。
一般には豚カツの上に卵とじのだし汁を掛けたものですが、中にはカツごととじたものもありますね。
でも衣のサクサク感を感じるならやはり掛けただけのものが美味しく感じます。
昨年の夏に奥飛騨温泉の道の駅でお気に入りのお店を紹介しましたが、
昔、市内の今は無き「レストラン・スズメ」で食べたカツ丼も美味しかったです。
高価な洋食・・・といった贅沢なひと時でした。
c0036317_3424159.jpg

[PR]
by yoas23 | 2008-02-08 03:44 | イラスト・スケッチ
<< 今年も氷点下の森へ・・・(3) 公衆電話 >>