酒蔵めぐり

飛騨高山冬の旅といえば、先ずは酒造場が思い浮かべられる。
それというのも観光客が少ない冬場に何か魅力のあるイベントを・・・と、そんなことから始まったのが酒蔵の開放、そして酒蔵めぐり。
高山は水のきれいな所、清水あるところにはうまい酒ありの言葉どおり、日本酒の造り酒屋は多い。
酒蔵めぐりは毎週当番に当たった蔵元が公開し、見学はもちろん新酒の試飲や盃のサービスもある。
蔵に入ると芳醇な日本酒の香りが立ち込め、辛党ならずとも魅力に執り付かれる。